Brötchen
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Lausebuben
Durch die lange Teigruhe kann sich der Geschmack so richtig entfalten. Vielseitig
verwendbar und passend zu allen Geschmacksrichtungen.
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Doppelte Brötchen
Ein leckeres Brötchen mit toller Kruste. Doppelt gemoppelt!
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Baguettebrötchen
Die zarte Krume und die kräftige Kruste verleiht diesem Brötchen seinen typischen,
unverwechselbaren Geschmack.
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rosenbrötchen
Zartsplittrige Kruste, innen saftig und locker.
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Knusper-Jung
Wie der Name schon vermuten lässt, haben unsere Knusper-Jungs eine unfassbar knusprige und krosse Kruste und sind innen herrlich zart.
Sollte auf keinem Frühstückstisch fehlen!
Spezialbrötchen
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Mohnbrötchen
Mohnbrötchen zählen zu unseren beliebten „Klassikern“ unter den Brötchen. Die mit Mohnsamen bestreuten Weizenbrötchen eignen sich hervorragend für vielfältige herzhafte Beläge und Aufstriche.
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Sesambrötchen
Für unsere Sesambrötchen verwenden wir nur beste Sesamkörner.
Das macht die Brötchen doppelt gut!
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Dinkerl
Das Dinkerl ist unsere neueste Kreation. Mindestens 12 Stunden lang reift der Teig mit 100% Dinkelmehl, bevor er mit gerösteten Sesam- und Sonnenblumenkernen verfeinert wird
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Käsebrötchen
So einfach und doch so genial, ein Brötchen mit Käse überbacken!
Alles schmeckt besser mit Käse. Oder etwa nicht?
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Käse-Kürbis-Brötchen
Saftiges Körnerbrötchen mit vielen Kürbiskernen und mit Käse veredelt.
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Ballast-Vital-brötchen
Dieses Brötchen ist ein fein abgestimmtes, charaktervolles Vollkornbrötchen und reich an Ballaststoffen. Mit ausgesuchten Vollkornspezialitäten, hat es besonders wenig Bitterstoffe. 100% Vollkorn für 100% Genuss!
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Peppi
Diese luftig leichten Brötchen haben eine köstliche Pfefferkruste, welche ihnen eine tolle Würzigkeit verleiht, perfekt geeignet für alle deftigen Beläge oder
zum direkt genießen!
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Veggie
Mit einer herrlichen Kruste und verfeinert mit Körnern sowie frischen Karotten sind diese saftigen Brötchen ein absolutes Geschmackserlebnis!
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Roggenbrötchen
Für unsere Roggenbrötchen benutzen wir besonders feines Vollkornmehl. Das macht die Brötchen außen knusprig und innen locker-saftig. Perfekt für den heimischen Frühstückstisch!
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URIGES
Unser Uriges ist aus dem verträglichen 2ab-Urweizen und Tatarischem Buchweizen gebacken. Der 2ab-Urweizen ist insbesondere für Menschen mit einer Weizensensitivität geeignet, denn im Gegensatz zu herkömmlichen Weizen- und Dinkelsorten enthält der 2ab-Urweizen das sogenannte D-Gluten nicht. Unser Uriges ist ein leckeres, softes Brot – besonders für sensible Genießer.
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Winzerbrötchen
Dieses Vollkornbrötchen passt durch seine Mischung aus Mohn, Sesam und Sonnenblumenkernen perfekt zu herzhaften als auch süßen Belägen!
Das gesunde, volle Korn mit dem besten Geschmack!
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Kraftkornbrötchen
Kräftig im Geschmack passt es zu allen Gelegenheiten. Durch die wertvollen Mineralien und Ballaststoffe ist es ein richtiges Powerpaket und gibt die notwendige Energie für den Tag.
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Party-Brötchen
Unsere Brötchen in Partygröße! Mit unseren Party-Brötchen wird jede Party zu einem vollen Erfolg, perfekt geeignet zum Brunchen und für jedes Buffet.
Laugengebäck
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Laugenstangen
Für unsere Laugenstangen werden ausschließlich beste Zutaten verwendet. Die dünne und knusprige Kruste umhüllt die leicht mürbe, lockere Krume und macht unsere Laugenstangen zu einer besonderen Köstlichkeit!
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käse-Laugenstange
Unsere Laugenstange mit Käse veredelt!
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Laugenbrezel
Eine Laugenbrezel wie man sie kennt, unschlagbar mit Butter oder Obatzter. Dazu noch ein kühles Bier und man hat die perfekte Brotzeit!
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Laugenecke
Wie heißt es so schön? Aller guten Dinge sind drei! Bei unserer Laugenecke sind es ihre drei Ecken, in denen viel Liebe und Handarbeit stecken.
Stangen
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Kümmelstangen
Diese würzigen Stangen mit viel Kümmel und Brezelsalz sind eine besondere Leckerei, die nicht jeder mag, die aber jeder mal probiert haben sollte!